床材を貼り替える際は、既存のパンチカーペットを剥がし、下地のコンクリートを平らにすることをおすすめします。
下地の凹凸のまま施工すると、床材の表面に浮き出たり、接着不良を起こす可能性があります。

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新しい床材に張り替えるため、既存のパンチカーペットを剥がしましたが、ザラザラしています。きれいな下地にする方法を教えてください。

コンクリート下地を平らにする方法（下地調整の方法）については、フロアタイルの貼り方（モルタル・コンクリート下地）＜動画＞の動画を参考にしてください。
※動画前半に凸凹を平らにする作業方法の説明があります。

店舗で、頻繁に、椅子や商品を引きずったり、キャスターのある什器等を動かすことがある場合は、土足対応クッションフロアもおすすめですが、より強度を要する場合は、長尺シートをおすすめ致します。
※長尺シートの方が床材自体に重量があり、DIYの難易度は少し高くなりますが、強度は優れます。
長尺シートの施工における接着剤は、【強力接着・高耐水性】 ビニル床材・人工芝用 ウレタン樹脂系接着剤 ルビロン101をおすすめ致します。

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長尺シートの貼り方＜動画＞

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